2020-02-10

【海鮮小知識】把握4步驟,從此只買新鮮好蝦

蝦類是世界各地常見的海鮮食材,台灣人尤其愛吃,根據超商排行榜統計,國人愛吃的海鮮依序為蝦→於→花枝→軟絲。

要怎麼挑蝦便成了大學問,吃到不新鮮的蝦子除了味道不好之外,也可能造成腹瀉、過敏……等問題。

因此 進嗨鮮 整理了挑蝦四步驟,讓您輕鬆辨識!